抹茶为何“不能注册”？商标法里的“通用名称”拦路虎
近年来,随着健康饮食风潮兴起，抹茶凭借独特的风味和营养价值风靡全球，从抹茶蛋糕、抹茶拿铁到抹茶冰淇淋，各种“抹茶味”产品层出不穷，不少企业和商家在尝试注册“抹茶”类商标时却屡屡碰壁，甚至收到商标局的驳回通知，这背后的核心原因，在于“抹茶”在法律层面可能被认定为“商品的通用名称”，缺乏作为商标注册的“显著性”。
根据我国《商标法》规定，仅有本商品的通用名称、图形、型号，或仅直接表示商品的质量、主要原料、功能、用途及其他特点的标志，不得作为商标注册，抹茶作为一种由特定工艺制作的绿茶粉末，其名称“抹茶”（源自日语“抹茶”，音译自汉语“末茶”）在长期使用中，逐渐成为消费者对“绿茶粉末”或“特定工艺绿茶制品”的统称，当商家在蛋糕、冰淇淋等商品上标注“抹茶味”时，消费者会自然联想到“绿茶粉末”这一原料，而非指向某一特定品牌，这种情况下，“抹茶”便因缺乏区分商品来源的显著性，难以被核准注册为商标。
历史与现实的博弈：“抹茶”的名称之争
“抹茶不能注册”的争议，还与其名称的历史渊源和使用现状密切相关，从历史来看，抹茶起源于中国隋唐时期的“末茶”，后经传入日本发展成熟，并在全球范围内流行，近年来，随着中日文化交流的加深，“抹茶”作为中文词汇逐渐回归，成为国内绿茶粉制品的通用名称。
在商标审查实践中,商标局会综合考虑相关公众的认知习惯、行业使用情况等因素判断某一名称是否为通用名称，在“抹茶”相关商标申请中，审查员会参考行业报告、消费者调查、媒体报道等证据，若多数消费者将“抹茶”理解为“绿茶粉末”而非品牌标识，则其被认定为通用名称的可能性较高，这也是为什么，即便是一些知名茶饮品牌，在尝试注册“抹茶”类商标时也难以通过——因为“抹茶”早已超越了单一品牌的范畴，成为一类产品的“身份标签”。
企业如何突围？从“通用名称”到“品牌IP”的构建
尽管“抹茶”本身难以注册，但这并不意味着企业无法在抹茶领域打造自有品牌，许多成功案例表明，通过差异化定位和品牌建设，企业完全可以在抹茶市场中占据一席之地。
企业可尝试“名称+显著要素”的组合注册，将“抹茶”与独创词汇、图形或设计结合，形成具有显著性的商标，如“XX抹茶”“抹茶大师”等，通过增加标识的独特性来提高注册成功率，强化品牌故事与品质背书也是关键，通过突出原料产地（如“宇治抹茶”“杭州抹茶”）、制作工艺（如“石磨抹茶”“低温烘焙抹茶”）或品牌理念，将“抹茶”从通用名称转化为品牌的核心价值符号，某品牌以“日本宇治直采抹茶”为卖点，通过严格的生产标准和独特的品牌文化，成功在消费者心中建立了“高品质抹茶”的品牌认知，即便未直接注册“抹茶”商标，其
行业反思：保护通用名称与鼓励创新之间的平衡
“抹茶不能注册”的现象，也为食品行业敲响了警钟：在追求品牌化的同时，需警惕对通用名称的滥用，通用名称属于公共资源，若被单一品牌垄断，将不利于行业的公平竞争和创新发展；企业需通过技术创新、品质提升和品牌建设，打造真正具有市场辨识度的知识产权，而非依赖通用名称“搭便车”。
对于监管部门而言,如何在保护通用名称与鼓励品牌创新之间找到平衡点，是商标审查工作的重要课题，可加强对行业通用名称的界定和公示，为企业提供清晰的商标注册指引；对通过长期使用已获得显著性的“抹茶”类商标，在符合条件的情况下给予注册保护，兼顾公平与效率。
“抹茶不能注册”并非行业发展的“绊脚石”，而是推动企业从“名称竞争”转向“品牌竞争”的契机，在健康食品日益成为消费主流的今天，唯有回归产品本质，深耕品质与文化，才能在抹茶这片“蓝海”中行稳致远，而对于消费者而言，真正值得关注的，从来不是商标名称是否注册，而是每一抹“抹茶”背后所承载的匠心与品质。
